Le uova che abbiamo scelto per voi provengono da un allevamento sulla via Palombarese che possiede autorizzazione alla vendita, quindi soggetta a continui controlli ASL, a verifica dello stato di salute degli animali (tramite periodici esami delle feci) e verifica dello stato di igiene dell’allevamento e dei locali di conservazione e vendita.
Daniele, il proprietario dell’allevamento, si occupa con cura e dedizione al suo lavoro e porta avanti l’attività che il nonno cinquanta anni fa ha iniziato.